Kim chi dưa chuột siêu tốc giòn ngon, làm xong ăn được ngay

Thứ năm - 18/01/2018 23:04
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kim chi dưa chuột giòn giòn cay cay cho gia đình thưởng thức.


PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 7-8 trái dưa leo nhỏ
- 1 miếng gừng
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
- 1 muỗng cà phê hành lá thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê ớt sừng băm

2018 01 19 10 47 33



PHẦN 2: CÁCH LÀM KIM CHI DƯA LEO ĂN LIỀN

Bước 1: Dưa leo thái miếng hơi to.
 

2018 01 19 10 48 01


Bước 2: Sau đó cho muối vào bóp sơ để 3-5 phút, rồi xả qua nước lạnh. Lấy khăn thấm khô.
 

2018 01 19 10 48 24


Bước 3: Cho dưa leo vào tô, gừng bào nhuyễn cùng với tất cả gia vị còn lại, mang bao tay trộn đều.
 

2018 01 19 10 48 46

2018 01 19 10 49 08

2018 01 19 10 49 38


Bước 4: Để kim chi dưa leo vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng là có thể ăn được.
 

2018 01 19 10 50 03


Chỉ với các bước thực hiện đơn giản như vậy là bạn đã có một món kim chi dưa chuột giải ngán cho bữa cơm gia đình.
 

2018 01 19 10 50 51

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kim chi dưa leo ăn liền giòn ngon!

 

Nguồn tin: Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Tổng số điểm của bài viết là: 9 trong 2 đánh giá

Xếp hạng: 4.5 - 2 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây